东四九条小学“寻味北京传统美食,感受中华传统文化”二年级期末学业展示活动
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2023年6月19日,东四九条小学二年级三个教室里热闹非凡,同学们在精心布置的环境中兴高采烈地参加以“寻味北京传统美食,感受中华传统文化”为主题的期末学业展示活动。活动充分体现了东城教委2030传统文化工程的宗旨。

二年级组的老师们针对低年级学生的特点,发掘教材中与中华传统文化相关的中华美食内容,以北京美食为情境,语数英三个学科进行融合,让生长在北京的孩子们走进传统美食,了解北京老字号,感受中华饮食文化。

孩子们兴奋地参与到认美食、赏美食、讲美食、知美食、品美食的活动中。

看到一张张让人垂涎三尺的美食图片时,孩子们迫不及待地想把北京传统美食的名称读给老师听。不仅扩大了识字量,考查了识字能力,也让孩子们记住了很多北京传统美食名称。

在“赏美食”的过程中,孩子们结合生活实际,进一步加深对北京传统美食了解的同时,还能够准确地使用量词。

孩子们还通过“讲美食”的环节,为老师讲述了北京传统小吃的来历和制作方法,使朗读能力和语言表达能力得到了训练。

说到北京传统美食,就不得不提著名的“老字号”。它们都叫什么名字?你知道老字号有哪些传统美食吗?孩子们将写着老字号名称和传统美食名称一一对应,再读一读,这便是“知美食”了。

“品美食”是语文展示活动的最后一个环节。通过朗读介绍“小吃”的短文,加深对北京传统美食的了解,为孩子们补充了课外知识,同时也展示了孩子们的阅读能力。

经过一路的“过关斩将”,孩子们终于可以品尝美食了。这是老师们为大家准备的“小惊喜”。

京城老字号的模拟现场,数学学科的展示也在热火朝天地进行着。在“寻味北京传统美食,感受中华传统文化”的情境中,孩子们化身为“小小统计员”,经历在统计数据过程中猜销量、算销量、记销量三个环节,根据已知信息推理出哪个条形表示哪种小吃的销售量,会根据统计表中的数据读出艾窝窝、驴打滚、豌豆黄等北京传统小吃的销售额,并会在计数器或算盘上表示出来,再说一说数的组成。接着,孩子们又担任了“小小采购员”的角色,运用平移旋转和轴对称图形的知识,为小吃礼盒设计漂亮的图案,并根据小吃的数量配装美食大礼盒。孩子们通过亲自“统计”、“采购”,感受着数学与生活的密切联系。本次活动既考查知识又增长见识,使每个孩子在学业展示活动中获得双丰收。

此次二年级英语学业展示活动也将传统美食与四季结合到一起。

第一个活动为每日三餐:学生回答教师所指钟表的时间。根据所答时间用句型说出应做什么事情,及对应的美食。

第二个活动最爱的饮食:学生介绍自己设计的三餐绘画作品,表达自己喜欢的美食的同时,能够合理健康饮食。

第三个活动日常交通:教师通过提问、引导学生对上学及父母上班的出行方式进行回答。随后学生进入到第四个活动四季美食:不同的季节安排不同的活动,学生选择最喜欢的一个季节,并深入话题,自主表达这个季节中的美食、穿着、看到的事物及所做的事情。

本次英语学业展示活动所有单元内容充分融合到一起,既体现了知识的整合,又培养了学生的语言运用能力。还体会到了珍惜时间、健康生活、品味美食的乐趣。

两个多小时的学业展示活动圆满结束,孩子们体会到北京美食中蕴含着丰富的中华传统文化,感受到知识与生活的密切联系,相信这次学业展示活动不仅为孩子们带来了快乐,也让孩子们学到了更多与中华传统文化相关的知识,为孩子们留下难忘的美好记忆。 

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