目前正是品尝大闸蟹的季节，但11月1日香港食物环境卫生署食物安全中心（以下简称香港食安中心）在其官网发布了一份可能影响“吃货”们吃蟹心情的公告。该公告称，9月下旬，香港食安中心共抽取了5个大闸蟹样本进行检测。结果显示，其中两个大闸蟹样本被检出二恶英及二恶英样多氯联苯总含量超标，其余3个样本测试结果满意。为保障市民健康，决定暂停有关水产养殖场生产的大闸蟹进口及在港出售。

香港食安中心公告还称，初步调查发现，涉事食品来自江苏省两个水产养殖场——吴江万顷太湖蟹养殖有限公司（以下简称吴江万顷）和江苏太湖水产有限公司（以下简称太湖水产）。

江苏省相关部门对涉事两家企业的全部大闸蟹禁止进入市场销售，并组成联合调查组调查溯源。“下一步我们将第一时间通过权威渠道发布检测结果，并根据结果依法依规采取相关措施，给予妥善处理。”江苏出入境检验检疫局相关负责人说。

就此事的最新进展，《每日经济新闻》记者电话联系了太湖水产，其工作人员表示，“公司也是昨日（11月1日）才收到这个消息，负责人已外出专门处理此事，目前大闸蟹已停止销售，全部下架，等事情调查清楚后再作打算。”

涉事企业被暂停出口报检

上述被香港食安中心查出的两个样本（大闸蟹）的二恶英含量超标：二恶英及二恶英类多氯联苯总含量超过每克6.5皮克毒性当量（湿重计）的水平，分别为11.7和40.3皮克毒性当量。

江苏省出入境检验检疫局宣传科王姓负责人告诉记者，香港食安中心在正式发布消息之前，已经向他们通报过此事，他们已在第一时间开展调查，“该涉事批次的大闸蟹我们有过检验，检验出来是合格的，此前也没有发生过类似事件，不过我们正在调查，调查结果出来后，我们会通过媒体发布消息。”

对涉事两家企业的全部大闸蟹禁止进入市场销售，并组成联合调查组调查溯源。

本次涉事的两家企业吴江万顷和太湖水产供港大闸蟹量分别是3.8吨和210吨。江苏出入境检验检疫局已立即暂停受理涉事两家企业的出口报检，并与江苏省海洋渔业局、太湖湖管会召开联席会议，组成联合检查组，对涉事企业进行调查和溯源；对其产品和养殖水域采样开展普查工作，并将样本送权威检测机构进行检测。